Salentein Single Vineyard San Pablo Pinot Noir

  • De druivenplanten van de Pinot Noir groeien op een hoogte van ruim 1600 meter boven zeeniveau. Dit is ook wel nodig omdat we hier te maken hebben met een zeer delicate druivenvariëteit. De druivenstokken omarmen de koele lucht die vanaf de bergtoppen naar beneden afdaalt. Het zet de plant aan om aroma's te ontwikkelen van rijp kersenfruit en kruiden.

    Intens en complex in de neus. In de mond breed en delicaat. Deze Single Vineyard van het 'San Pablo Estate' heeft tijdens zijn rijping op de fles en het geduld van het wachten beloond met heerlijke zuren en fijne aroma's van aardbei, kersen, kruiden en balsamico. U proeft prachtige ouderingstonen, hetgeen hem nog delicater maakt.

    Deze wijn laat u verlangen naar een overheerlijke pasta met paddenstoelen of rijke kaassoorten.

     

  • Wijnland Argentinië
    Wijnstreek Mendoza
    Classificatie Valle de Uco - Mendoza
    Jaar 2014
    Wijnsoort Rood
    Druivenras Pinot Noir
    Inhoud 0,75 L
    Alcoholpercentage 14,5%
    Serveertemperatuur 15-16 graden
    Verpakking 6 flessen per kist
    Sluiting Kurk
  • Bodegas Salentein

    Bodegas Salentein is in 1992 opgericht door de Nederlandse zakenman Mijndert Pon. Heerlijke Argentijnse Salentein wijn van Nederlandse herkomst. De zeer opvallende Bodega heeft de vorm van een kruis waarin de wijnen 8 meter onder de grond in houten vaten liggen te rijpen in een ruimte die doet denken aan een amfitheater.

    De wijngaarden van Bodegas Salentein liggen in het hart van de Valle de Uco tussen de 1050 en 1700 meter boven de zeespiegel aan de voet en op de hellingen van het imposante Andesgebergte in Argentinie's grootste wijnprovincie Mendoza. De bodem bestaat er uit grof gesteente, wat een perfecte waterdrainering geeft. De nachten zijn er koel en de dagen zonnig en warm. Door de hoge ligging en bijzondere klimatologische eigenschappen is het een van de meest geschikte regio's in Zuid-Amerika voor kwaliteitswijnen.

    Salentein wijn van Bodegas Salentein rijpen geruime tijd op nieuwe Franse eikenvaten. Ze behoren tot de beste die Argentinie voort brengt en worden regelmatig onderscheiden tijdens internationale competities. Onder het label Salentein wordt een serie zeer hoge kwaliteitswijn uitgebracht. Hun topserie onder Salentein Primus. De Salentein wijn zit in een chique en zeer representatief geetiketteerde fles.

    www.bodegassalentein.com





Gerelateerde producten