Salentein Portillo Pinot Noir

  • Portillo Pinot Noir is een modern gemaakte, rijpe en kersenrode wijn van Bodegas Salentein uit Argentinië. De wijn heeft aroma's van rijpe donkere kersen, zwarte bessen en subtiele kruidigheid. De smaak is vol fruitig en sappig met frisse zuren en zachte tannines, een zweem van laurier, fijne rijpe bitters en een elegante mooie afdronk.

    Deze wijn smaakt verrassend lekker met gevogelte, denk bijvoorbeeld aan Pekingeend. Daarnaast gaat risotto met champignons ook perfect samen met de Pinot Noir uit de Portillo serie.

  • Wijnland Argentinië
    Wijnstreek Mendoza
    Classificatie Valle de Uco - Mendoza
    Jaar 2015
    Wijnsoort Rood
    Druivensoort Merlot
    Inhoud 0,75 L
    Alcoholpercentage 13,5%
    Serveertemperatuur 15-16 graden
    Verpakking 6 flessen per doos
    Sluiting Schroefdop
  • Portillo by Bodegas Salentein

    Onder regie van eigenaar Bodegas Salentein wordt door het er naastgelegen Bodega El Portillo een serie van zes prachtige cépage wijnen op de markt gebracht, die alle voor 100% bestaan uit één druivensoort. Met gevolg pure kwaliteitswijnen vol met fruit én smaak en daarmee een streling op de tong van iedere wijnliefhebber. Portillo wijnen behoren tot de opvallende wijnen uit de “Nieuwe Wereld”, mede door de ideale groei omstandigheden en de mooie mineraliteit. De 68 hectare wijngaarden van Bodega El Portillo liggen in Valle de Uco, nabij Tunuyán, in een rotsachtige omgeving op 1100 meter hoogte, aan de voet van het imposante Andesgebergte in dé Argentijnse wijnprovincie Mendoza.

    De Portillo wijnstokken zijn ruim 30 jaar oud. De handgeplukte druiven worden geselecteerd op gezonde kwaliteit. Door het gunstige klimaat met zonnige dagen en koele nachten, 14 graden gemiddeld en een bodem die zorgt voor perfecte waterdrainage, is het één van de meest geschikte regio’s in Zuid-Amerika voor kwaliteitswijnen. Tijdens de vinificatie van Portillo wijnen wordt in het ultramoderne wijnbedrijf een combinatie toegepast van moderne en traditionele technieken met daarna een rijping op roestvrij stalen tanks. Door de hoge ligging en de ouderdom van de wijnstokken resulteert dit in een wijn met opmerkelijke frisheid en intensiteit.

    http://www.bodegassalentein.com




Gerelateerde producten