Quinta do Noval Douro Tinto

  • Een stille, rode wijn van de zeer hoog geclassificeerde Portwijngaarden van Quinta do Noval. Een blend van Portdruiven wordt gebruikt voor het maken van deze zeer bijzondere rode wijn. Rijke, intense en geconcentreerde wijn met fijne tannines. De wijn is nu al mooi op dronk en zal zich de komende jaren verder ontwikkelen. Zeer geschikt voor opleg voor langere tijd.

    93 points - The Wine Spectator: "A rich, powerful red, offering layered flavors of dark plum, mulled cherry, olive and black licorice. Features an elegant midpalate, with a long finish of dark chocolate and spice."

    Gekonfijte geitenbout met gestoofde wortelen en sjalotten.

  • Wijnland Portugal
    Wijnstreek Alto Douro
    Classificatie DOC Douro
    Jaar Meerdere jaargangen beschikbaar
    Wijnsoort Rode wijn
    Druivenras Touriga Nacional, Touriga Francesca, Tinta Barroca
    Inhoud 0,75 L
    Alcoholpercentage 14,5%
    Serveertemperatuur 18 graden
    Verpakking 6 flessen per kist
    Sluiting Kurk
  • Quinta do Noval

    Het is bij port net als bij Bordeaux-wijn; er zijn eenvoudige basiswijnen en er zijn Grands Crus. Het porthuis Quinta do Noval is zo’n Grand Cru aan de rivieren Douro en Pinhão.

    Quinta do Noval is gesitueerd in de Douro Valley in Noord-Portugal. Dit is één van de laatste ongerepte plekken in de natuur van Europa. De wijngaarden liggen op steile terrashellingen in de nabijheid van de rivier de Douro en haar zijrivieren. Quinta do Noval (sinds 1993 o.l.v. Christian Seely) produceert al sinds 1715 port van uitstekende kwaliteit in dit gebied. Het is een uniek bedrijf tussen de traditionele portproducenten omdat men alle activiteiten concentreert in de Douro. Dit houdt in dat de port wordt gerijpt op vat in een grote kelder die is uitgehakt in de bergen waar de wijngaarden op te vinden zijn. Bovendien worden alle wijnen gebotteld en verzonden vanuit deze regio. De wijngaard is zo het hart van alle activiteiten bij Quinta do Noval.

    Een aantal jaren geleden investeerde Quinta do Noval in een nieuwe wijnmakerij en een intensief programma voor het herplanten van de wijnstokken. Deze vernieuwingen geven Quinta do Noval de gelegenheid om nieuwe ontwikkelingen te combineren met de oude tradities die Noval groot hebben gemaakt.

    Quinta do Noval is waarschijnlijk het meest bekend vanwege de Nacional Vintage port; de meest zeldzame en meest gewilde port ter wereld. Maar het gehele assortiment is van uitstekende kwaliteit die gewaarborgd wordt door de naam Quinta do Noval, een eeuwenlange garantie voor de mooiste portwijn. Sinds 2004 produceert men hier ook de voortreffelijke rode wijnen Cedro do Noval en Maria Mansa.

    www.quintadonoval.com

 





Gerelateerde producten