Laurent & Henri Miquel Larmes des Fées

  • Larmes des Fées is een waar sprookje. Deze wijn is het resultaat van een bijzondere samenwerking tussen vader Henri en zoon Laurent Miquel. Bijzondere paarsrode wijn van Miquel. Complexe wijn met aroma's van gedroogd fruit, vanille, verse amandelen en toast. Deze mooie mix van aroma’s komt ook terug in de smaak van de wijn. Prachtige rode wijn met een zijdezachte afdronk welke de grote klasse onderstreept.

    De druiven voor deze super luxe rode wijn groeien in het gebied van Saint-Chinian. De kalk en rotsachtige bodem geven druivenranken iets extra's mee, hetgeen zich uit in de smaak als een minerale ondertoon. De wijn rijpt 18 maanden in nieuwe Franse eiken vaten.

    De Miquel Larmes des Fées is perfect in combinatie met lamsvlees, wild en biefstuk. Het is de ideale wijn voor bij het diner! 

     

  • Wijnland Frankrijk
    Wijnstreek Languedoc-Roussillon
    Classificatie AC Saint-Chinian
    Jaar 2010
    Wijnsoort Rode wijn
    Druivenras Syrah
    Inhoud 0,75 L
    Alcoholpercentage 14,5%
    Serveertemperatuur 18-20 graden
    Verpakking 6 flessen per kist
    Sluiting Kurk
  • Laurent Miquel


    De familie Miquel verbouwt al wijn in de Languedoc sinds het Ancien Régime. Sinds 1791 zorgt de familie voor het domein Cazal Viel dat voordien onderhouden werd door de monniken van de Abdij van Fontcaude. Gesitueerd in het hart van de Languedoc wordt gedurende de jaren enorm veel ervaring overgedragen aan de volgende generaties van onze familie, die kent het landgoed ondertussen door en door.

    Laurent Miquel is een echt familiebedrijf al eeuwen lang werkt de familie Miquel aan de beste wijnen. Het geheime ingrediënt van de Laurent Miquel wijnen zit in de combinatie van passie voor de grond, de wijnstok en de druif. Daarbij komt de gematigde tussenkomst en de natuurlijke groei van de wijnranken, verspreid over meer dan 140 hectare. Tientallen jaren ervaring in deze unieke omstandigheden die de Languedoc aanbiedt, samen met doordachte landbouw zorgen voor de optimale omstandigheden voor wijnproductie heel het jaar door.

    www.laurent-miquel.com





Gerelateerde producten