INAO Proefglas Zwart

  • Het Institut National des Appellations d'Origine (INAO) is het Franse instituut dat de keurmerken voor agrarische producten uitgeeft. Het INAO beheert Franse keurmerken voor onder andere wijn, kaas, olijven en olijfolie. INAO heeft in de vorige eeuw ook de specificaties voor het eerste universele, gestandaardiseerde wijnproefglas vastgelegd. Het idee daarachter was om een glas te ontwikkelen waarmee wijn optimaal geproefd kan worden en waarmee iedereen gebruik kan maken van het zelfde glas zodat wijn altijd door iedereen in principe gelijkwaardige beoordeeld zou kunnen worden.

    Het INAO-glas is een betrekkelijk klein en tulpvormig glas. De opening is kleiner dan de body en leidt de aroma's goed naar de neus en mond. Dit proefglas is zwart van kleur, waardoor de wijnproever niet kan beoordelen of hij/zij met een witte of rode wijn te maken heeft en dus echt objectief af moet gaan op geur en smaak van de wijn.

    Het ideale glas voor wijnproeverijen!





Gerelateerde producten