Errázuriz Seña

  • Fenomenale rode wijn van Errázuriz! De Seña kenmerkt zich door zwarte bessen, drop, sandelhout, sigarendoosjes en zoete thee. Vol, met een ongelofelijke diepte, concentratie, maar toch speels en geweldig in balans. De afdronk is meer dan Seña waardig.

    De blend bestaat uit 5 verschillende druivensoorten. Deze zijn allen afkomstig uit de Aconcagua Valley, een indrukwekkend Chileens berglandschap. Doormiddel van biodynamische werkwijze wordt een unieke wijn gecreëerd die daardoor sterke tonen van 'terroir' vertoond.

    Tijdens de 22 maanden houtrijping kan deze Errázuriz Seña goed rusten en bijkomen van haar intensieve vinificatie en onbezonnen jeugd aan de druivenstok. De verschillende druivensoorten rijpen in gescheiden batches. Zo ontwikkelt iedere soort zich op unieke wijze.

    De Errázuriz Seña past uitstekend bij rood vlees en wildgerechten.

  • Wijnland Chili
    Wijnstreek Aconcagua Valley
    Classificatie DO Aconcagua Valley
    Jaar meerdere jaargangen beschikbaar
    Wijnsoort Rood
    Druivenras Cabernet Sauvignon, Carmenère, Petit Verdot, Malbec, Merlot
    Inhoud 0,75 L
    Alcoholpercentage 14%
    Serveertemperatuur 16-18 graden
    Verpakking 6 flessen per kist
    Sluiting Kurk
  • Viña Errázuriz

    Viña Errázuriz maakt al meer dan 130 jaar Chileense kwaliteitswijnen. Don Maximiano Errázuriz heeft in 1870 Viña Errázuriz opgericht in de Aconcagua vallei, ligt 100 km ten noorden van de hoofdstad Santiago. Hij zag in dat deze vallei, met zijn koele regenachtige winters, hete droge zomers en de vochtige bries van de Oceaan, ideaal is voor de druiven teelt. Don Maximiano heeft de beste variëteiten uit Frankrijk gehaald en met veel toewijding, geduld en doorzettingsvermogen dit barre land getransformeerd in een van de beste wijngaarden ter wereld. Vandaag de dag liggen de vele kwaliteitstradities in handen van Eduardo Chadwick, een van de nakomelingen van Don Maximiano. Eduardo vertegenwoordigd de 5e generatie van de familie in de wijn business. Hij heeft het hele productie proces van dit historische estate gemoderniseerd, hierbij is de afzonderlijke identiteit van de wijnen niet uit het oog verloren. Door de toewijding om estate wijnen te produceren van superieure kwaliteit staat Errázuriz bekend de “Beste Chileense wijn”. 

    Bij Errázuriz streeft men er naar om de beste wijnen te maken door elk stadium van druiventeelt in de Aconcagua, Casablanca en Curico vallei tot het wijnmaken volgens de meest natuurlijke technieken, zorgvuldig te beheersen. Hierbij ligt een nadruk op de delicate behandeling van de wijnen met als doel ze zo elegant en complex mogelijk te maken. Het is door zijn dynamiek en passie voor wijn dat Errázuriz tot de internationaal gerespecteerde producenten behoort van kwaliteitswijnen!

    http://www.errazuriz.com/

 





Gerelateerde producten