Cruz de Alba Crianza

  • Cruz de Alba Crianza heeft een heldere, levendige donkerrode kersenkleur. In de neus herkent men aroma’s van hout en tabak, rijp rood fruit en mineralen. In de smaak proeft men zachte tannines en een soepel karakter. De wijn is goed in balans en heeft een lange finale, die eindigt in tonen van drop en kersen op likeur.

    Cruz de Alba Crianza is een uitstekende wijn uit Spanje's beste wijngebied voor rode kwaliteitswijnen, de Ribera del Duero. De handgeplukte Tempranillo druiven komen van wijnstokken uit oude wijngaarden van het Pagos Valdeío Estate en zijn meer dan 20 jaar oud. Cruz de Alba Crianza wordt traditioneel gevinifieerd met 15 maanden rijping op nieuwe Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten. Daarna volgt nog 10 maanden rijping op de fles, alvorens de wijn in de handel wordt gebracht. Vanwege zijn lange houtrijping verkrijgt de wijn zijn recht op de aanduiding 'Crianza'.

    Aanbevolen wordt om deze wijn te serveren bij wild gerechten, lamsvlees en gegrild rood vlees. Voor kaas liefhebbers: de stevige wijn past is een prachtige begeleider bij oude kazen zoals Beemster, Fougerus of bij oude serranoham.

  • Wijnland Spanje
    Wijnstreek Ribera del Duero
    Classificatie DO Ribera del Duero
    Jaar 2013
    Wijnsoort Rode wijn
    Druivensoort Tempranillo
    Inhoud 0.75 L
    Alcoholpercentage 14,5%
    Serveertemperatuur 16-18 graden
    Verpakking 6 flessen per doos
    Sluiting Kurk
  • Cruz de Alba

    Cruz de Alba produceert in kleine aantallen en elke individuele fles wordt genummerd. De wijnen worden gemaakt met de beste Tinto Fino (=Tempranillo) druiven en worden zorgvuldig met de hand geplukt.

    Het motto van het wijnhuis is: "It is all a matter of time, of being able to listen, of understanding the soil you are working with and knowing how to interpret the signs which Nature sends you. This is how Cruz de Alba came about, an exceptional wine which sums up all the qualities of the surrounding natural milieu."

    www.cruzdealba.es




Gerelateerde producten