Clos Amador Brut Rosé Tendre

  • Clos Amador Cava Brut Rosé Tendre is een heerlijke mousserende rosé met mooie roze mousse uit de Spaanse wijnregio Penedés. De Rosé heeft intense aroma's van rood fruit en een hint van rozen. De smaak is fris en elegant met tonen van wild fruit, frambozen en kersen. De droge, mousserende Cava Brut Rosé wordt net als Champagne gemaakt volgens de méthode traditionnelle.

    Clos Amador Rosé smaakt heerlijk als aperitief én erg lekker bij pure chocolade mousse en desserts met rood fruit.

  • Wijnland Spanje
    Wijnstreek Penedès
    Classificatie DO Cava
    Jaar Non-vintage
    Wijnsoort Mousserende wijn
    Druivensoort 100% Trepat
    Inhoud 0,75 L
    Alcoholpercentage 11,5%
    Serveertemperatuur 6-8 graden
    Verpakking 6 flessen per doos
    Sluiting Kurk met muselet
  • Clos Amador

    Clos Amador is Catalaans en betekent “het land van Amador”. Het is vernoemd naar Josep Amador, die in de 18e eeuw de “Rabasser” was van een perceel in de Catalaanse Penedés. Een Rabasser zorgde in die tijd voor het perceel van een grootgrondbezitter, in dit geval een wijngaard. Aangezien Josep Amador de wijnstokken en het land zo goed behandelde, werd dat deel van de wijngaard waarvoor hij moest zorgen, naar hem vernoemd. In 1992 richtte Père Ventura het wijnhuis Clos Amador op.

    Het Clos Amador portfolio bestaat hoofdzakelijk uit Cava en daarnaast twee niet mousserende wijnen. Cava is in Spanje de mediterrane mousserende wijn. Deze mag conform de wetgeving uitsluitend volgens de traditionele methode gemaakt mag worden, net als Champagne of Crémant uit Frankrijk. Er vindt dus een tweede gisting plaats in de fles die dan gedurende enkele maanden, soms jaren, wordt bewaard in honderden meters lange ondergrondse gangen. Een complexe en tijdrovende methode, maar het komt de smaak ten goede!

Verder winkelen or Bekijk winkelwagen

Gerelateerde producten


Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Ontvangt u onze nieuwsbrief al?

Schrijf u nu in en blijf op de hoogte van alle nieuwtjes.