Merlot

Merlot

Merlot is een blauwe druivensoort die gebruikt wordt voor rode en rosé wijnen. Het is één van de traditionele druivensoorten van de Franse Bordeauxstreek, naast Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. 

De Merlot is internationaal een veel gebruikte druif en is in geur en smaak vooral te herkennen aan rood fruit zoals kersen, bessen en pruimen. De wijnen van deze druif zijn over het algemeen sappiger en soepeler dan die van Cabernet Sauvignon, met minder tannine. Daardoor zijn ze vaak gemakkelijker en jonger te drinken. Het zijn gulle wijnen met veel smaak.