Malbec

Malbec

De Malbec is een druivensoort waar rode wijn en rosé wijn van wordt gemaakt. Het is een donkere druif die veel kleurstof bevat en voor intense, tanninerijke wijnen zorgt. Aroma's van pruimen en bramen zijn de meest herkenbare geuren in Malbec wijnen.

Oorspronkelijk is de druif afkomstig uit het Zuidwesten van Frankijk. In de streek Cahors is het een belangrijke druif voor hun "zwarte wijn". Na een periode dat men vooral langs de oevers van de Lot deze druif verbouwde, komt er nu ook steeds meer goede wijn van deze druif uit hoger gelegen wijngaarden.

De druif wordt ook in Zuid-Amerika veelvuldig verbouwd, met name in Argentinië. Daar gebruiken ze de druif voor cépage wijnen, dat wil zeggen dat de wijn uit 100% Malbec bestaat en onder deze naam verkocht wordt. In Argentinië is ruim 30.000 hectare met deze druif beplant.