Barrel Selection serie

Salentein wijnen uit de Barrel Selection serie rijpen, zoals de naam misschien al doet vermoeden, geruime tijd op Franse eikenvaten, zowel nieuwe als oude vaten.

De druiven worden geselecteerd van wijngaarden tussen 1.050 en 1.700 meter boven de zeespiegel, met een rotsachtige bodem, grote temperatuurschommelingen en ideale blootstelling aan de zon en irrigatie van zuiver Andes smeltwater. Deze omstandigheden zorgen samen voor de perfecte voorwaarden voor het maken van kwaliteitswijn met een perfecte expressie van de Valle de Uco streek in Mendoza.

De Barrel Selection wijnen behoren tot de één van de beste die Argentinië voortbrengt in deze prijscategorie en worden regelmatig onderscheiden tijdens internationale competities.