Riesling Spätlese M. Halenberg

De wijnen van de Monzinger Halenberg van Werner en Frank Schönleber kenmerken zich door de fantastische aromaontwikkeling als gevolg van het typische microklimaat en de bodemstructuur van donkere kwarts, blauwe en rode lei en kiezel. Deze Riesling van de Monzinger Halenberg is heeft meer minerale tonen en is krachtiger en breder als de Monzinger Frühlingsplätzchen.
Hartveroverende florale geuren, breed uitwaaierende complexe smaak met mineralen en fruit. Zeer zuiver en intens smaak. Goede vulling. Boeiende afdronk.
Menusuggestie; o.a. Versgekookte Noordzee krab met Safraansaus