Cycle Gladiator Shiraz

Druivensoorten: 90% syrah (Monterey), 10% petite syrah (Paso Robles)
Houtopvoeding: 90% nieuwe Franse vaten, 10% gebruikte Franse vaten.
Kleur: diep kersenrood. De geur biedt een intrigerende mengeling van cassisfruit en pruimen, in een omlijsting van vers gemalen zwarte peper en mooie geuren van eikenhout. De mond geniet van een wijn met een rijke structuur, waarin specerijen, stevig rood fruit, tabak, kruiden en zachte tannine mooi evenwichtig verweven zijn. Menusuggestie o.a. Gegrilde Agnussteak met zwarte bessensaus