De Couhins estate, vroeger bekend als ‘Bordieu de la Gravette’, is meer dan eeuw in het bezit geweest van de familie Banchereau. Dit waren bekende Bordeaux notarissen en zij richtten zich op de reputatie van de wijnen en waren de grondleggers van de estate. Rond 1880 wisselde de estate van eigenaar en kwam zo terecht in de handen van de familie Hanappier, prestigieuze Bordeaux wijnverkopers. Zij moderniseerden en verbeterden de estate, het château en het park. Dit laatste werd gedaan door de beroemde landschap tuinier L. Lebreton. In 1970 werd de Cru Classé estate gekocht door de I.N.R.A. (Nationaal instituut voor agricultureel onderzoek) en gedeeltelijk overgedragen aan de toen hurende vigneron André Lurton. Dit deel werd sindsdien bekend als Château Couhins Lurton. De wijngaard was bijna 6 hectaren groot en bestond toen uit alleen sauvignon druiven. Hij produceerde alleen droge witte wijnen. In 1992 kocht André Lurton de hele estate waardoor het in zijn geheel weer hersteld werd tot een wijnmakerij. Er werden nieuwe kelders gebouwd en het château en park werden compleet gerenoveerd. Sinds 1982 ging de fermentatie en oudering op eikenhouten vaten. Deze traditionele techniek geeft de wijnen uitstekende balans en elegantie, een uniek aromatisch palet en zorgt voor een goede opleg en complexiteit.
| Artikelnummer | 10030009 |
|---|---|
| Classificatie | cru classe |
| Inhoudsmaat | 0.75 |
| Drinken van/tot | tot 0.0 |
| Bodemsoort | Kiezel |
| Streek | Bordeaux |
| Oogstjaar | 2003 |
| Wijnhuis | Ch. Couhins Lurton |
| Karakter | Dieppaars van kleur. Jong gedronken is het bouquet delicaat en verfijnd; met de jaren wordt dit intenser. Dankzij de dominerende cabernet sauvignon druif, tegenwoordig vergezeld door de merlot druif, kan deze wijn nog jaren liggen. |




